Stage de dégustation des vins d'Alsace

Située entre les Vosges et la plaine du Rhin, le vignoble d'Alsace se situe sur les départements du Haut Rhin et du Bas Rhin. Spécialisée dans la production de vins blancs de cépage, la région produit également des vins rouges à partir du cépage Pinot Noir.

Ce stage vous permettra de découvrir les sept principaux cépages alsaciens (Sylvaner, Pinot blanc, Muscat, Pinot Gris, Gewurztraminer, Riesling et Pinot Noir).

Vous explorerez également les particularités du terroir Alsacien, des trois A.O.C. alsaciennes ainsi que celles des notions «Vendanges Tardives», «Sélections de Grains Nobles».

La séance s'achèvera par la dégustation de 5 vins de la région.

 

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Les Secrets du Vin-EURL au capital de 3000€ -RCS Reims 487 677 809
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