Notre Livre d'Or...

 

Témoignages d'oenophiles

Journée "bulle" du 04 octobre 2008

"Nous voulions vous remercier de votre accueil, de votre gentillesse et de votre professionnalisme. Nous avons vraiment passé une journée tant instructive qu'agréable pour les yeux et les papilles ! Nous avons effectivement un peu prolongé le programme de la journée mais n'étions en fait pas pressés qu'elle se termine.

Grâce à vous nous avons en plus eu le plaisir de faire connaissance de gens très sympathiques, bref, un vrai bonheur.

A refaire..."

Bruno et Béatrice VINET

" Marie-Anne , avec passion et une séduisante vitalité, a initié les amateurs que nous sommes au métier de la vigne surtout celle du champagne. Nous avons découvert un patrimoine vivant. Autour d'un repas gastronomique, original, succulent et convivial nous avons dégusté divers champagnes ; que du bonheur !!

Ce fut une journée passionnante, riche en rencontres. Nous n'oublierons pas ce moment de vie partagé avec un jeune couple de la Rochelle.

Merci pour tout."

Marie Hélène et Jean PORTOIS

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Témoignages de professionnels

Formation "Etude de terrain du vignoble Champenois" en novembre 2007

"Je tiens à vous remercier pour votre implication auprès de viticulteurs. Cette étude de terrain sur le vignoble Champenois m'a permis d'acquérir des notions fondamentales (géologie, encépagement, vinification.........). Chapeau bas Marie-Anne et encore Mille mercis."

Monsieur Bruno BARACHET (Formateur en Restaurant au Centre de Formation d'Avon-Fontainebleau)

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Les Secrets du Vin-EURL au capital de 3000€ -RCS Reims 487 677 809
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé- A consommer avec modération