Nos prestations pour professionnels
Force est de constater qu'il est indispensable pour tous les professionnels du secteur des vins et spiritueux (viticulteurs, commerciaux, cavistes, sommeliers, hoteliers, restaurateurs...) debien connaitre le process d'elaboration d'un produit et de disposer d'une bonne culture générale en ce domaine.
Cela permet notamment d'ajouter de la crédibilité
à son discours, d'améliorer l'efficacité de son
argumentaire commercial, de mieux valoriser le produit et de
conquérir de nouveaux clients.
Dans certains cas, cependant, avoir une parfaite connaissance du
produit est insuffisant car il faut aussi savoir le présenter,
le mettre en valeur, le faire déguster...
Or, parler sans difficultés du vin peut être un exercice difficile pour certains. Ainsi, se former à cette technique ou confier cette tâche à un professionnel peuvent être des solutions envisageables.
C’est pourquoi, pour mettre toutes les chances de votre côté, Marie-Anne LOUVET, oenologue, vous propose des prestations sur mesure :
Pour tous les professionnels, nous disposons de différents
thèmes de stages créés et réalisés
sur mesure et pouvant être pris en charge
financièrement.
En effet, notre organisme de formation professionnelle etant declaré sous le n°21510127451, toutes nos formations sont eligibles au DIF (Droit Individuel à la Formation).
Pour les viticulteurs, nous
intervenons pour animer les dégustations
"clients", directement au domaine, ou pour rédiger vos fiches de
dégustation.
Pour les hotels-restaurants, nous pouvons créer ou gerer votre carte des vins
pour les épiceries fines et magasins spécialisés, nous pouvons gerer votre rayon vin.
Par
ailleurs, que vous soyez producteur ou vendeur, nous sommes consultants en communication sur le vin et vous
conseillons pour améliorer votre démarche commerciale.
Vous aussi, bénéficiez de l'expertise d'un oenologue. Quelque soit la taille de votre entreprise ou votre budget, vous pourrez choisir parmi nos différents services à la carte et ne payer que pour ceux dont vous avez réellement besoin.
En Champagne :
Champagne Bruno et Isabelle Mailliard à Saint Mard les Rouffy
Champagne Christophe Bertin à Igny-Comblizy
Champagne Perrier-Jouet à Epernay
Champagne Palmer à Reims...
Mais aussi :
CCI de Seine et Marne
ITM alimentaire
Intermarché
Commissariat à l'Energie Atomique...
Les Secrets du Vin-EURL au capital de 3000€ -RCS Reims 487 677 809
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